This is JOY's neverland!

20110321 午晚餐-焗烤藍帶豬排麵
材料: 藍帶豬排一塊，節瓜半條，大番茄一顆，洋蔥一顆及寬麵一球。
調味: 羅勒番茄泥兩大匙、調味粉(純起司粉也行)少許、起司絲。
做法:
1. 鹽水煮麵。
2. 洋蔥切碎爆香，豬排兩面微煎後放入180度烤箱。
3. 切塊番茄與節瓜加番茄泥燉煮(加些水)，節瓜軟了之後放調味(起司)粉，醬汁變濃稠關火。
4. 醬汁鋪在豬排上，灑滿起司條後，繼續烤五分鐘(左右)。
5. 最後將焗烤蓋在寬麵上即可。

20110328 午晚餐-時蔬肉醬意大利寬麵
三人份材料: 櫛瓜*1、大番茄*1、絞肉125克、洋蔥*3、半球莫札瑞拉起司及四球寬麵。
配料: 清燙花椰菜~
做法: 
1. 洋蔥切絲，櫛瓜及番茄切塊。滾鹽水煮麵。
2. 爆炒洋蔥成半透明狀，入絞肉炒熟。
3. 加入番茄櫛瓜及番茄紅醬與水，燉煮至水微收乾。
4. 煮熟的麵加入拌炒，待麵都裹上了醬汁之後即可盛盤。

20110329 午晚餐-時蔬白醬斜管麵
三人份材料: 櫛瓜半條、米茄子半條、大磨菇兩顆、洋蔥兩顆、斜管麵約250克
調味: 磨菇白醬粉包、起司絲以及調味好的Gyro
做法: 
1. 洋蔥切絲，櫛瓜及米茄子切塊，磨菇切片。滾鹽水煮斜管麵。
2. 爆炒洋蔥成半透明狀，入櫛瓜及米茄子。
3. 將磨菇白醬粉包加水調成醬汁，與磨菇一同倒入鍋中燉煮至水微收乾。
4. 煮熟的斜管麵加入微燉，熄火灑入起司絲拌勻，利用餘溫即可讓起司融化，盛盤。
超市購入已調味好的Gyro，熱油鍋炒熟即可。

20110413 晚餐-們們管麵們
材料: 櫛瓜們、黃瓜們、磨菇們、番茄們、洋蔥們、肉們以及管麵們。喔~對了!當然還有不可或缺的起司們。
調味料: 鹽們及番茄紅醬們。
1. 把"們們"們洗淨切塊，洋蔥們先炒香。管麵們先到滾開鹽水裡跳舞。
2. 平底鍋內放入除了肉們及管麵們的其他們們，略炒至櫛瓜們及黃瓜們變半透明。
3. 肉們與們們會合之後，加入超市買的番茄紅醬們，燉煮。
4. 當"們們"們都入味了，再讓煮熟的管麵們一同在鍋裡嬉戲。
5. 熄火起鍋前，加入適量起司絲們，用們們們的熱情融化起司絲們。
配菜: 蔥蛋們及豆鼓辣椒們(Option)~開動!!

20110518 午晚餐-白菜火雞肉湯麵
材料: 顧名思義便是有白菜、火雞肉、蔥及麵。
調味: A醬油、料酒、糖、麻油。B少許鹽及烹大師。
做法:
1. 用調味A醃製火雞肉。蔥切段，白菜切絲。煮麵。
2. 熱油鍋先把肉炒熟，盛不盛起都無所謂，我很懶所以就直接把蔥丟下去一起炒熟。
3. 另起一小鍋熱水，將白菜放入煮到半透明，加鹽及烹大師調味，把麵丟進去，熄火。
4. 把蔥炒火雞肉鋪上即可開動!!!!

20110521 午餐-黃瓜白菜火雞肉炒麵佐荷包蛋
材料: 白菜、黃瓜、火雞肉及麵。蛋一隻。
調味: A醬油、料酒、糖、麻油。少許鹽。
做法: 
1. 一樣用調味A醃製火雞肉(切小塊)。黃瓜切滾刀，白菜切絲。煮麵。
2. 熱油鍋先把肉炒熟，又是直接把黃瓜丟下去炒快熟的時候，丟入白菜絲。
3. 大家都熟了之後把麵丟進去，加少許鹽拌炒，熄火即可開動。
4. 另外煎一顆荷包蛋，用麻油煎喔~~超香的。