中了印度的毒。


除了看印度電影【三個傻瓜】之外,還看了阿米爾罕Aamir Khan的另一部教育大作【心中的小星星】

更在周末到西門町時,選擇了久未光顧的加爾各答印度餐廳。

兩人失心瘋的點了吃到撐死的份量,原因就是......實在太好吃啦!!!!!

首先,絕對不可錯過的便是開胃前菜-炸三角,本次更進階加碼點【羊肉炸三角】。

@加爾各答印度餐廳

佐醬不是三個傻瓜最愛的薄荷醬。

反而嚐起來有淡淡的九層塔香氣,配上油炸的三角包,大幅地減少了油膩感。

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填滿滿滿的羊肉咖哩內餡,好吃到我現在就想衝去再買一份來吃~~~((流口水ING))

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咖哩牛肉配上印度香米,好吃是好吃,但我更愛的是咖哩配上印度烤餅。

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絕對要點原味烤餅,剛上桌的時候,捏一塊熱呼呼柔軟又有彈性的烤餅,放入口中,體會那單純的麵粉美味。

那嚼勁的口感與濃郁的印度咖哩,真是絕配!!!

不是說奶油或是蒜味的不好,只是我讓入口的味道變得太過複雜,而失去了單純的美好。

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已經吃了羊肉三角跟牛肉咖哩配上一大塊烤餅與一鍋香米之後

端上桌的是另一個重頭戲:坦都烤雞。

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外層的香料略鹹,但裡面的雞肉味道清淡不乾澀,一口吃進去就剛剛好了。

只是跟前面幾道相比,還是略遜一籌。

尤其是我們已滿腹,再多的美味都變成一種壓力。

客官呀~~適可而止才是王道!!!!!!


店家資訊 加爾各答印度料理

地址:台北市昆明街126號(西門町)

電話:02-23893878

營業時間:11:00~14:30、17:00~22:00(假日全天營業) 

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